Apulia

D.O.C.G.

• 1 Castel del Monte Bombino Nero
• 2 Castel del Monte Nero di Troia Riserva
• 3 Castel del Monte Rosso Riserva
• 4 Primitivo di Manduria Dolce Naturale

D.O.C.

• 5 Aleatico di Puglia*
• 6 Alezio
• 7 Barletta
• 8 Brindisi
• 9 Cacc’è mmitte di Lucera
• 10 Castel del Monte
• 11 Colline Joniche Tarantine
• 12 Copertino
• 13 Galatina
• 14 Gioia del Colle
• 15 Gravina
• 16 Leverano
• 17 Lizzano
• 18 Locorotondo
• 19 Martina o Martina Franca
• 20 Matino
• 21 Moscato di Trani
• 22 Nardò
• 23 Negroamaro di Terra d’Otranto
• 24 Orta Nova
• 25 Ostuni
• 26 Primitivo di Manduria
• 27 Rosso di Cerignola
• 28 Salice Salentino
• 29 San Severo
• 30 Squinzano
• 31 Tavoliere delle Puglie or Tavoliere
• 32 Terra d’Otranto

* En todas las áreas de la región.